Algumas pessoas usam o gengibre como remédio caseiro para resfriados e dores de garganta. Tem qualidades antibacterianas e pode ajudar a controlar a dor e a inflamação.

O gengibre é a raiz da planta perene Zingiber officinale.

As pessoas têm usado o gengibre como remédio à base de ervas há séculos para tratar muitas doenças, desde artrite até dor abdominal .

Muitas vezes as pessoas ainda usam gengibre hoje em dia quando estão com tosse ou resfriado.

Pesquisas científicas mostram que o gengibre tem propriedades medicinais que podem ajudar a aliviar os sintomas de um resfriado ou dor de garganta.

Neste artigo, examinamos os benefícios do gengibre, como ele pode ajudar no resfriado e as maneiras de usá-lo em chás, sucos e outros remédios caseiros.

O gengibre elimina resfriados?

Uma pessoa pode tentar adicionar gengibre à água quente com limão.

Não há evidências conclusivas para provar que o gengibre pode parar ou eliminar os resfriados, mas pesquisas sugerem que pode ajudar a preveni-los.

O gengibre também pode ajudar a melhorar os sintomas de um resfriado.

De acordo com uma revisão, há evidências de que o gengibre pode:

  • prevenir resfriados
  • prevenir ou aliviar a dor de garganta
  • reduzir o congestionamento
  • reduzir a inflamação

No entanto, os pesquisadores precisam estudar mais o gengibre para sustentar essas evidências.

Propriedades medicinais

O gengibre contém compostos chamados gingerols e shogaols. Os pesquisadores acreditam que esses compostos dão ao gengibre suas propriedades medicinais.

Essas propriedades medicinais fazem com que o gengibre ande lado a lado com a dieta e saúde bem organizadas.

Estudos sugerem que o gengibre pode ser benéfico das seguintes maneiras:

Antibacteriano

Um estudo de laboratório de 2011 descobriu que o gengibre mostrou um efeito antibacteriano maior do que os antibióticos contra Staphylococcus aureus e Streptococcus pyogenes.

S. Pyogenes é a bactéria que causa a faringite estreptocócica, conhecida como faringite estreptocócica.

Um estudo de laboratório mais recente confirmou que os efeitos antibacterianos do gengibre são significativos.

Antiviral

Em estudos de tubo de ensaio , o gengibre exibe propriedades antivirais. Em animais, os pesquisadores também descobriram que é eficaz contra a dor e a febre.

O gengibre fresco pode ser benéfico contra os vírus respiratórios.

Um estudo de laboratório de 2013 mostrou que o gengibre fresco tem efeitos antivirais em modelos de infecção respiratória. O gengibre seco não teve nenhum efeito. O gengibre parece impedir a reprodução de um vírus.

No entanto, atualmente não há evidências de que o gengibre possa proteger contra o SARS-CoV-2, o vírus que causa o COVID-19 .

Anti-inflamatório

Em modelos de laboratório de infecção de garganta, o gengibre mostrou atividade antiinflamatória.

Os pesquisadores sugerem que o gengibre pode reduzir a faringite , que é uma inflamação na parte posterior da garganta.

Antioxidante

Além disso, um estudo de laboratório de 2012 sobre gengibre, pimenta crocodilo e noz-moscada descobriu que o gengibre tinha o maior efeito antioxidante das três especiarias.

Os antioxidantes ajudam a prevenir o dano celular resultante da inflamação.

É importante notar que a maioria desses estudos foram pequenos ou ocorreram em um laboratório ou em animais.

Os pesquisadores ainda não replicaram esses resultados em humanos.

Como usar gengibre para dor de garganta

O gengibre tem um sabor picante e efeito aquecedor. Suas propriedades medicinais podem ajudar a aliviar dores de garganta ou infecções na garganta.

Uma pessoa pode tentar usar gengibre para dor de garganta:

  • adicionar gengibre ralado na hora em água quente com limão
  • mastigando um pedaço de raiz fresca de gengibre
  • adicionando gengibre fresco às receitas
  • adicionar gengibre fresco a sucos ou vitaminas
  • fazendo um “shot” de gengibre misturando gengibre fresco com água de coco

As pessoas também podem ingerir gengibre de outras maneiras, como na forma de pastilhas para a garganta, pílulas ou cápsulas.

Tomar gengibre em cápsulas pode ser útil para pessoas que não gostam do sabor.

A Food and Drug Administration (FDA) afirma que o gengibre é seguro para uso em alimentos e bebidas.

No entanto, o FDA não regulamenta os suplementos de gengibre. Portanto, a pureza e a qualidade dos produtos de gengibre variam.

Qualquer pessoa que tenha um problema de saúde preexistente ou tome qualquer outro medicamento deve consultar um profissional médico antes de usar remédios ou suplementos caseiros. As mulheres grávidas também devem dar esse passo.

Gengibre e mel

Algumas pesquisas sugerem que o gengibre pode ter um efeito antimicrobiano mais forte em combinação com o mel, que também é antimicrobiano.

As pessoas podem fazer uma bebida calmante para dores de garganta adicionando gengibre ralado e mel à água quente.

Alguns ingredientes antiinflamatórios adicionais que uma pessoa pode adicionar às bebidas de gengibre incluem:

  • dente de alho
  • equinácea
  • orégano
  • Tomilho
  • sábio

No entanto, é sempre uma boa idéia consultar um médico antes de tentar novos remédios à base de ervas.

Resumo

O gengibre tem uma longa história como remédio à base de ervas para resfriados. Suas propriedades medicinais podem reduzir a inflamação e aliviar a dor de garganta.

O gengibre fresco também é antibacteriano e pode ajudar a proteger contra os vírus do resfriado.

No entanto, os pesquisadores precisam realizar estudos em humanos para verificar os benefícios potenciais do gengibre.

É possível ingerir o gengibre como chá, suco ou pastilha. As pessoas também podem adicionar gengibre aos smoothies ou refeições.

Combinar gengibre com mel e outros ingredientes antiinflamatórios é uma forma popular de acalmar a dor de garganta.

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Até a próxima!