DPOC: coma bem para obter mais energia

A DPOC requer mais energia para respirar. Os músculos necessários para respirar por uma pessoa com DPOC podem exigir até 10 vezes mais calorias porque é preciso mais esforço para mover o ar através das vias aéreas obstruídas.

No entanto, muitas calorias resultam em ganho de peso que pode exacerbar a DPOC. Esta apresentação de slides foi projetada para ajudar as pessoas a encontrar um equilíbrio saudável para pessoas com DPOC e suas necessidades nutricionais.

Fatigado? Coma mais frequentemente

Se uma pessoa com DPOC fica cansada com frequência ou tem dificuldade para respirar enquanto come, ela deve comer refeições menores cerca de quatro a seis vezes ao dia. Isso pode fornecer mais calorias disponíveis quando forem necessárias, e a pessoa se sentirá menos cansada e menos saciada.

Comece com um café da manhã com DPOC

Os níveis de energia são mais elevados pela manhã para pessoas com DPOC. Por este motivo, é recomendável que façam a maior refeição ao pequeno-almoço.

Cereais de farelo (aveia) e torradas de trigo integral ajudam a fornecer uma boa porção dos 25 a 30 gramas recomendados de fibra por dia.

Escolha farinha de aveia com leite

Como afirmado anteriormente, o café da manhã é importante para pessoas com DPOC. Junto com a aveia, adicione leite e frutas silvestres, como mirtilos ou framboesas, para obter proteínas e antioxidantes sem adicionar calorias vazias de açúcar.

Coma alimentos mais nutritivos primeiro

Se você fica cansado ao comer, deve comer os itens com alto teor calórico primeiro, mas não os que fornecem calorias vazias.

Itens saudáveis com alto teor calórico também fornecem proteínas; exemplos são frango, peixe assado (não frito) e carne magra. Itens com calorias vazias são itens como sobremesas (bolo, tortas, sorvete) ou purê de batata amanteigado.

Adicionar Queijo

Os queijos são uma boa fonte de cálcio. Adicione os queijos que são vendidos como “teor reduzido de gordura” ou “feitos com leite desnatado” a alimentos como arroz, batata ou vegetais para manter as calorias em um nível moderado, mas ainda fornecem cálcio para estabilidade óssea.

Beber grande quantidade de líquidos

Pessoas com DPOC precisam beber bastante líquido para que o muco nas vias aéreas permaneça fino, para evitar o muco espesso que tende a bloquear ainda mais a passagem do ar.

No entanto, às refeições, é melhor comer primeiro e beber líquidos após a refeição para evitar a sensação de saciedade antes do final da refeição.

Beber leite

Algumas pessoas com DPOC precisam ganhar peso. Um método recomendado para que pessoas com DPOC ganhem peso é substituir a água por leite durante o dia.

Isso causa ganho de peso e fornece proteínas, cálcio e vitamina D para a manutenção de ossos saudáveis.

Evite cafeína

Desculpe, mas para pessoas com DPOC, café e outras bebidas que contenham cafeína (chá, energéticos, refrigerantes e, infelizmente, chocolate) devem ser evitados.

A cafeína nesses produtos pode aumentar a inquietação e deixar muitas pessoas agitadas ou nervosas. Esses efeitos podem causar o agravamento dos sintomas da DPOC.

Melhor que sal

O sódio, ou alimentos salgados, podem fazer com que as pessoas com DPOC retenham muita água; essa água ou fluido retido torna a respiração mais difícil.

As recomendações sugerem evitar alimentos que tenham mais de 300mg de sódio por porção. Também é aconselhável usar ervas e especiarias sem sal para aumentar o sabor dos alimentos.

Freqüentemente, essas adições são melhores para dar sabor aos alimentos e são melhores para a saúde do que o sal.

Obtenha mais fibra

Como mencionado anteriormente, são necessários cerca de 25 a 30 gramas de fibra por dia; isso pode ser feito comendo várias pequenas refeições ao longo do dia.

Os itens a seguir fornecem fibras saudáveis e podem fazer parte de qualquer refeição pequena: feijão, farelo, arroz integral, pães integrais e cereais, vegetais, frutas frescas e sopas com baixo teor de sódio, como ervilha, lentilha ou sopa de cenoura.

Cuidado DPOC: Alimentos Indutores de Gás

Os alimentos que fazem com que uma pessoa com DPOC produza gases e / ou causam inchaço podem dificultar a respiração.

Alguns alimentos comuns que podem causar esses sintomas são os seguintes: bebidas carbonatadas, alimentos fritos, alimentos picantes, feijão e alguns vegetais como repolho ou brócolis. Você pode notar que alguns itens como feijão e vegetais foram anteriormente recomendados para pessoas com DPOC.

Eles ainda são recomendados, mas cada pessoa é única; portanto, o feijão pode causar gases em uma pessoa, mas não causa problemas em outras. Depois de identificar os alimentos que causam gases e / ou inchaço, evite-os.

Vá para o potássio

Muitas pessoas com DPOC tomam um medicamento diurético para ajudar a normalizar seus fluidos corporais.

No entanto, os medicamentos diuréticos podem fazer com que a pessoa perca potássio. Essa perda de potássio pode ser compensada pela ingestão de alimentos que contenham potássio, como laranja, banana, tomate e batata.

Ovos para um aumento de calorias

Se você precisa de calorias para compensar a perda de peso, adicione um ovo a algumas de suas pequenas refeições diárias.

No entanto, certifique-se de que o ovo esteja bem cozido para evitar certos tipos de intoxicação alimentar; não coma ovos crus. Para quem está preocupado com o colesterol excessivo, use clara de ovo cozida.

Lanche Nutritivo

Para pessoas com DPOC que estão abaixo do peso, coma lanches nutritivos, saudáveis e com alto teor calórico, como nozes, biscoitos com queijo com baixo teor de gordura, frutas, vegetais e copos de pudim.

Mantenha-o atualizado

Frutas e vegetais frescos bem lavados são excelentes fontes de nutrientes e fibras. Pessoas com DPOC devem ter como objetivo várias pequenas refeições com uma dieta e saúde balanceadas; eles devem evitar uma dieta de carne e batatas.

Shakes e Smoothies

Batidos e batidos com baixo teor de gordura são ótimas fontes de cálcio e vitamina D. Os batidos em lata são convenientes e geralmente contêm vitaminas adicionadas.

Pessoas que fazem seus próprios shakes ou smoothies no liquidificador podem usar leite com baixo teor de gordura ou iogurte e adicionar outros itens, como frutas frescas para adicionar nutrição.

Vegetais amiláceos

Os vegetais ricos em amido são excelentes fontes de calorias, vitaminas e minerais. Beterraba, cenoura, milho e abóbora são membros desse grupo rico em amido.

A inclusão desses alimentos e vegetais semelhantes em sopas fornece às pessoas com DPOC uma maneira saudável de obter a nutrição de que precisam.

Alimentos ricos em proteína

Para algumas pessoas com DPOC, é difícil obter proteína suficiente em seus alimentos. Felizmente, compostos ricos em proteínas (leite em pó desnatado e soja ou proteína em pó) podem ser adicionados a muitos tipos de alimentos, como sopas, purê de batatas, caçarolas e porções de aveia.

Proteína em todas as refeições

Pessoas com DPOC devem ingerir proteínas em todas as refeições. Como afirmado anteriormente, os suplementos de proteína podem ser adicionados a muitos tipos de porções, mas existem outros alimentos que são ricos em proteínas.

Eles incluem peixes, nozes, aves, carnes magras, ovos (ou claras de ovo) e legumes (ervilhas, feijão, amendoim, alfarroba e outros). A manteiga de amendoim é uma fonte rápida e fácil de proteínas e calorias.

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